芒果有一個很大的缺點，就是皮難剝。芒果怎麼樣剝皮才能保持完整？這個問題曾經困擾過我，最近一位水果商告訴我兩個剝皮的辦法，小編試了一下，還挺管用。現在我向大家推薦。

1、牙簽剝皮法

首先用牙簽沿著芒果側腰將果皮劃拉開，從上到下環繞側腰在皮上劃開一道口子。

然后將牙簽[插·入]被劃開的芒果皮內，將裂口處的皮肉分離，用這方法環繞側腰分離一圈。

最后就可以沿著被分離的裂口將果皮完整剝離。

2、刮痧剝皮法

用硬幣或回形針在芒果全身刮擦一遍（就像刮痧一樣）。在刮皮時注意力道不能太用力，因為用力過猛容易傷到果肉。也不能用力太輕，如果太輕不容易將皮肉分離。芒果全身被刮出深色的印記后，就可以完整的剝下芒果皮了。

上面的方法對于愛吃芒果的人很實用，大家不妨回家試試。