今天要和大家分享一下經驗，買葡萄時要注意這4點，輕松避開催熟葡萄，鮮甜可口，一挑一個準。
首先，葡萄的種類有很多不同，口感也是不相同的，朋友們可以根據口味差異進行挑選。巨峰葡萄是我國葡萄種植規模較大的葡萄品種，通常成熟度較好的葡萄，紅提、巨峰相對偏酸甜，但相對巨峰來說，紅提更甜一些，適合喜歡吃甜的朋友。玫瑰香果皮紫紅色，著色好看，有玫瑰香味。綠提則酸甜度都比較低；無籽葡萄基本上都是偏甜，因為特點就是沒有籽，所有吃得比較痛快。
1、看葡萄表面有沒有白霜
在普通樹上正常成熟的葡萄，表面都會有一層薄薄的白霜，白霜的學名叫果粉，是葡萄成熟期出現的葡萄糖粉，對人體是無害的。看起來就像是有一層灰在上面，但是這種葡萄才是新鮮的、自然生長成的葡萄，白霜越厚說明葡萄越好，說明葡萄已經完全成熟。而如果你遇到那種表面光滑，不僅沒有白霜還特別的光鮮的葡萄，這樣的葡萄可能就是不新鮮或者是打了催熟劑，這種葡萄就別再買了，老闆自己都不吃。
值得一提的是，綠色的葡萄看不出白霜，就不能依據這種方法了。
2、看葡萄的果藤
正常成熟的葡萄，剛采摘或者采摘下來時間不長的新鮮葡萄，果藤一定是翠綠或者嫩黃的，而且葡萄藤比較細，韌性很強，上面掛十幾串葡萄都不會墜掉，如果瓜藤是褐色的話，那證明那個葡萄已經放了很久，不那麼新鮮了，提起果藤，果粒就搖搖欲墜甚至會掉落。當你看見葡萄梗藤一般的葡萄梗要粗上許多的話，那麼這種葡萄就不要買了，很有可能是打了膨大劑的，因為在噴灑的過程中，有些藥劑會撒在葡萄藤上，咱們買葡萄時必定要注意這個地方。
3、看葡萄的顏色
買葡萄時，不要只看顏值，往往長的好看的不一定真的好。正常的葡萄，由于受光面積不同，它很難出現顏色一致這種情況的，一般都是靠里的一面比較青，露在外面的這一面顏色比較深。很多打了催熟后的葡萄，顏色都是非常一致的，因為他們都不是正常成熟，是在催熟的刺激下成熟的，所以會出現顏色是熟透了的樣子，但實際上時間還遠遠不夠。如果你買的時候看見它們的顏色都差不多是一個色調，看著都是成熟的，這樣的葡萄建議不要購買。
4、看它的葡萄皮
當我們看到葡萄顆粒上面有很多裂紋，很多人會覺得這樣的葡萄是已經完全熟透了，味道一定會非常的香甜。所以還有一些人專門挑這樣的葡萄，但是這樣的想法是錯誤的，葡萄上面大多都布滿裂紋，說明是打了催熟劑或者是膨大劑的葡萄，被催熟的葡萄，它的生長速度就會比較快，而且還會變得更大一些，但是因為生長的速度過快，葡萄皮增長的速度跟不上，葡萄皮承受不了壓力才會裂開的，所以表面會有裂痕的形狀，這種葡萄我們最好還是不要去買，因為吃多了對我們沒有好處的。
看完上述的內容之后，大家知道怎麼在購買的葡萄的時候區分是否是催熟的葡萄了吧？當你買葡萄的時候，你必須記住這4點，以避免買到催熟的葡萄，別挑錯了白花冤枉錢 。
