生姜買多了別放冰箱,賣姜大戶都這樣保存,難怪一個月不干癟

哈哈哈哈咯 2022/09/19 檢舉 我要評論

生姜既是調味品,也是祛濕去寒的好物。烹飪的時候添加些許能有效去掉食物腥味,讓其變得更加美味。拋開烹飪將生姜切成片狀還可帶來一些居家妙用,是兼具食、用為一體的必需品。

不管哪個季節家里都會買上一些生姜。既然它的作用廣泛更需好好保存一下,先別放冰箱了,賣姜大戶都這樣保存,連續存儲半個月依舊保持新鮮,趕緊學習一下吧~

先準備一盆清水,在家中撒上一些食鹽,食鹽具備殺菌和防腐的妙效。將生姜放過浸泡十分鐘,這樣既可以去掉表面的臟物,還可將生姜殺菌、消毒。

時間一到,我們將生姜拿出,用紙巾將其擦拭干,再將生姜放在通風處快速晾干。最后再用保鮮膜將生姜一一包裹好,保鮮膜可以有效隔絕空氣,為生姜營造適合的存儲環境。

包裹好后將生姜放在通風口就可以了,這樣生姜便能夠保存很長時間,下次拿出的時候不干癟、依舊很新鮮。

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