豬肉的3個部位毒素最強,不要隨便吃!幸虧鄰居提醒,漲知識

哈哈哈哈咯 2022/08/07 檢舉 我要評論

豬肉雖然好吃,但并不是每一個部位都能吃哦。其中豬肉身上的這3個部位毒素最強哦!千萬不要隨便亂吃,幸虧賣豬肉的老板提醒。如果你也喜歡吃豬肉的話,不妨跟著本篇文章來學習一下吧。好了,話不多說。接下來就和大家直接分享干貨啦。

第一個部位:豬肝。

都說吃什麼補什麼,已經深入人心了。但實際上豬肝當中除了鐵元素和常見的維生素之外,還含有不少的毒素哦。肝臟是負責毒素代謝的重要器官,因此豬肝中還存在著一些未被完全代謝的垃圾和毒素。如果食用過量的話,對我們的身體健康就會造成不利的影響啦!所以豬肝這一個部位,建議大家少吃或者是不吃了。

第二個部位:豬脖子。

一般屠夫在宰豬的時候,都會從豬脖子這個部位放血。在放血的過程中,這個部位就會殘留著很多淤血了。而且在這個部位上有很多的淋巴腺,同樣也是細菌和病毒的「藏身之處」。所以豬肉的這個部位也建議大家少吃哦。像我們在市場上見到的那些便宜的水餃,里面的豬肉就有可能是用血脖制作的。

第三個部位:豬大腸。

很多重口味的朋友都喜歡吃一些豬大腸來解解饞,豬大腸吃起來雖然有嚼勁。同樣也存在著不少的健康隱患哦。豬大腸里面含量最多的就是膽固醇和脂肪了,長期過量食用這種美食的話,就要擔心我們的身體健康了。

如果豬大腸清洗的不干凈的話,里面很容易會殘留著很多垃圾毒素。所以大家在吃豬大腸的時候,一定要用正確的方法來清洗豬大腸哦。很多朋友在家里清洗豬大腸的時候,都是用清水直接洗了。其實這個方法往往是洗不干凈的。接下來我就和大家分享清洗豬大腸的正確做法。學會之后就再也不用擔心清洗不干凈了。

——清洗豬大腸的小技巧——

準備食材:豬大腸一根,面粉少許,白醋少許,清水適量。

操作步驟:

1.首先準備豬大腸一根,然后放在清水中清洗一下。再將其翻一個面兒。在豬大腸的表面撒上一小把的面粉,然后用手揉搓均勻。面粉具有吸附性,這很容易的就能將豬大腸表面的臟東西清洗下來了。

2.用面粉揉搓三分鐘后,然后再放入清水中徹底清洗兩到三次。清洗干凈之后再放入少許的白醋去腥,這樣清洗的豬大腸就更加令人放心一些了。

3.我們在炒豬大腸的時候,一定要記得用開水焯一遍水。這樣在高溫的作用下,豬大腸里面的細菌就能殺死了。然后再放入少許的青尖椒翻炒一下,就可以出鍋裝盤了。

豬大腸雖然好吃,大家一定也要記得少吃哦。好啦,以上就是關于本篇文章的具體分享啦。你還對此有其他不同的看法嗎?歡迎評論區分享給我們哦。喜歡本文章記得收藏加轉發哦。咱們下期見。

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