豬身上最臟的2個部位,便宜都不能買,我也是才清楚,學到了

哈哈哈哈咯 2022/05/23 檢舉 我要評論

日常生活中離不開許多食物,其中包括蔬菜,魚類和肉類,肉類是必不可少的食材,可以為我們的身體補充很多營養,豬肉是我們生活中最常見的肉類,但是您知道該怎麼挑選豬肉嗎。

豬身上有很多的部位,同一個部位的肉可以做出不同的菜品,比如說紅燒排骨,水煮肉片,豬肉燉粉條等等,所以豬肉還是比較不錯的,豬的大部分部位都可以放心的食用,但有兩塊是豬身上最臟肉,看到了千萬不要買。

第一,血脖,血脖這個名字,可能很多年輕的小伙伴都不熟悉,其實就是豬的脖子,如果這個部位出現水腫,化膿壞死等病變,是不能食用的,因為這個部位含有大量的淋巴結,淋巴結中含有許多的細菌和病毒。

​這些有害物質對人的危害非常大,食用之后就會出現惡心嘔吐,血壓升高等一些癥狀,嚴重的話可能會致命,所以這個部位的肉很便宜,很多不良商家會將這個部位的肉做成肉餡,再賣給包子鋪。

第二,豬肺,豬的養殖環境非常差,周圍會有很多的污染物,一旦這些污染物通過呼吸進入到豬的身體,肺部就會有很多的細菌,雖然這個部位通過高溫爆炒后可以食用,但為了我們的身體健康,豬肺最好是少吃或者是不吃,貓熊在這里提醒大家,這兩個部位的肉最好不要吃啦,畢竟身體危害不容小覷。

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