菠蘿別再用鹽水泡了,教你兩個方法,簡單省事,菠蘿口感更好

哈哈哈哈咯 2022/05/25 檢舉 我要評論

說到吃菠蘿,想必有很多小伙伴都是對菠蘿又愛又恨的。這是為什麼?這是因為菠蘿吃多了會使我們的舌頭麻痹,甚至會有疼痛感。那麼我們吃菠蘿的時候,該怎麼處理才不會出現這一種情況呢?相信很多小伙伴第一時間會說用鹽水浸泡菠蘿,的確這樣做能夠緩解我們在吃菠蘿的時候的那一種麻痹或者是疼痛感,但是不能完全起到效果的。

那麼有什麼辦法比泡鹽水更好的嗎?小編之前也不清楚,后來有種植菠蘿的大伯教了小編兩個方法,小編也嘗試很多次,吃菠蘿的時候沒有麻痹或者是疼痛感了,真的非常實用,比浸鹽水還要好。接下來小編就將大伯的方法分享給小伙伴們,感興趣的小伙伴不妨跟著小編一起來學習吧!

吃菠蘿小技巧:

第一個,用小蘇打水浸泡菠蘿

第一步,將買回來的菠蘿,用清水將其清洗干凈后,放在案板上,用刀切成小塊,去除菠蘿中間的芯,放入碗中備用。

第二步,往碗中倒入沒過菠蘿的涼白開水,再往碗中添加一湯勺小蘇打,并且用筷子攪拌至小蘇打溶解在涼白開水中。

第三步,浸泡十分鐘即可食用。

小技巧:

相信很多小伙伴會說,用鹽水浸泡跟小蘇打浸泡不是一樣嗎?實際上用小蘇打來浸泡要比鹽水浸泡更有效果的,而且時間比較短,浸泡出來的菠蘿吃起來還更香甜的。

但是小伙伴們要注意了,這里用來浸泡的水是涼白開水哦!不能直接用生水浸泡,避免一些細菌和雜質。

第二個,微波爐烤菠蘿

第一步,將買回來的菠蘿,用清水將其清洗干凈后,放在案板上,用刀切成小塊,去除菠蘿中間的芯,放入碗中備用。

第二步,取出一個微波爐,將切好的菠蘿連同碗一起放進去,加入物理分鐘。

第三步,時間一到,取出來即可食用。

小提示:

經過高溫烘烤的菠蘿,不僅不會丟失其口感或者是流失一些汁水,還可以使菠蘿中的一些異味給去除掉,也因為高溫的烘烤,導致這一種會使我們舌頭麻痹或者是疼痛的蛋白酶分解掉了,所以這樣做出來的菠蘿香氣會更香,而且不怕舌頭麻痹疼痛。

用戶評論