砂鍋是現在我們經常用的一種炊具，尤其是我們南方地區的朋友們，會用砂鍋煲湯或者是煮粥。砂鍋煲出來的湯是非常的好喝的，而且可以很好的保留其中的營養，但是砂鍋的使用和保養是一件難事，所以今天我就來教大家一個新砂鍋剛買回來的保養方法。新砂鍋保養好了之后可以用很長的時間也可以讓你的飯做的更好。

首先我們先把砂鍋用清水清洗干凈，再裝滿水，把砂鍋放在水里浸泡一晚上就可以了。

新買來的砂鍋一定要先煮一下粥，用小火慢慢的煮，這樣可以堵住砂鍋的沙眼，新買來的砂鍋是有沙眼的，這樣做可以更好的保養砂鍋。

還有一點就是砂鍋燒完之后，最好是放在墊子上面或者是木板上，這樣防止砂鍋突然遇冷裂開。